2016年04月12日

今後のイベントのお知らせです

今後のイベントについてまとめてお知らせします。


・ヴァインベルクのワインを気軽に飲めます
4/29(金・祝日) モリモトハウス@人形町 12時から16時まで (中央区日本橋人形町2-13-11)
イベントスペースにてヴァインベルクのワインを500円から700円で提供します。ドイツパンのタンネのサンドイッチと菓子パンも用意する予定です。
ワインは白3種類、赤1種類、リースリングのゼクト(スパークリングワイン)を提供予定です。
https://www.facebook.com/events/1148863961790724/


・シュパーゲルづくしの食事会
5/21(土) 永田町ビッテ 18時開始 会費9,000円
今年で3回目となるシュパーゲル(白アスパラ)の料理のワイン会です。メインのスペイン産の丸鶏、トリュフオイルのオランデーズソースのシュパーゲル添えの他、数種類のシュパーゲル料理を堪能していただけます。
ワインはジルヴァーナー2種類、シュペートブルグンダー(赤ワイン)を含む6種類を考えています。
参加申し込みは下記リンクのフェイスブックページかメール、ネットショップの問い合わせページからお申し込みください。


・ヴァインベルク試飲会
5/14(土) 新宿リースリング 15時から17時 会費2,000円
恒例となっている新着ワインが入荷した時に開催している新宿リースリングでの試飲イベントです。今回はラインガウのワインが中心となります。ゼクト(スパークリングワイン)専門の醸造所ゾルターのゼクト3種類と同じくリューデスハイムの醸造所2カ所のワイン3種類を中心とした計8種類を予定しています。フィンガーフード付き、出入り自由です。予約は不要です。
取り扱いをしている飲食店、酒販店の方は14時からお越しいただけます。


ヴァインベルク主催ではありませんが関わっているイベントのおしらせです。

・宗教改革500年プレイベント ドイツフェスタ
4/24(日) 日本福音ルーテル東京教会@新大久保 入場無料 飲食提供12時から16時
宗教改革500年を記念したお祭りにて飲食の提供もあります。100人以上入れるスペースでの提供です。ラーデベルガーなどを輸入しているJena直営の銀座のレストラン、ツークシュピッツェがビール、食べ物を提供し、ドイツワインをヴァインベルクが提供します。
白の辛口、中辛口、甘口、赤辛口の4種類程度の提供を考えていて、全て500円です。
http://luther2017.blogspot.jp/2016/03/500.html


よろしくお願いします!



ドイツワインショップ ヴァインベルク
http://weinbergwine.com



ラベル:ワイン会
posted by ヴァインベルク at 16:33| ヴァインベルクお知らせ | 更新情報をチェックする

2015年10月27日

ドイツフェスティバルにてドイツワインブースが出店します

10月30日から11月3日まで港区の青山公園(最寄駅乃木坂、六本木)でドイツフェスティバルが開催されます。
ドイツのイベントというとオクトーバーフェストのようなビールのイベントですが、このイベントはビールやソーセージだけでなく、食べ物ではドイツパンなどの販売、食べ物以外でもドイツに関するショップがたくさん出店していてドイツの文化を体感することができるブースもあります。ドイツを感じることができるイベントです。年々来場者が増えてきていて毎年このイベントを待ち遠しく思っている方もたくさんいあmす。

多くの飲食店ブースが並ぶのですが、今年はドイツワインのブースも出店します。今まではビールのブースばかりだったのでドイツワインファンとしては悔しい思いをしていたのですが、ドイツワインの広報の役割を担う本国のドイツワイン基金の支援がありドイツワインのブースを出店することができました。ブース名は「Weinstube ドイツワインを盛り上げる会」です。

5つのインポーターのドイツワインを常時15種類以上の中からお選びいただきその場で飲むことができます。価格は500円から800円とリーズナブルな設定にしています。ふだんはグラスワインでは飲めないようなワインも多数ご用意しています。
グラスワインはワイングラス型のプラカップで100ml程度ですので、何種類か飲んで比べてみると楽しめると思います。
ヴァインショーレ(白ワインの炭酸水割り)、グリューワイン(ホットワイン)、ぶどうジュース、ガス入りミネラルウォーター(ドイツのロスバッハー)も販売します。
お持ち帰りができるワインもご用意しています。

ヴァインベルクのワインも提供していますが、それだけでなく私は裏方として運営とのつなぎ役として関わっています。会の間はブースにてお手伝いもしています。
ワインのラインナップの選考にも関わっていて、多種多様で素晴らしいドイツワインを知っていただけるようなラインナップになっていると思います。
各産地のトップワイナリーやドイツワインにもこういうワインがあるのだと驚きと発見をしていただけるようなワインを用意しています。
ヴァインベルクのワインでは、ラインガウのリースリングのゼクトザールのアウスレーゼ、ドイツのリースリングっぽくない不思議な味わいのビュルテンベルクのリースリング・トロッケンをリストに載せています。その他にも本数限定として何種類か用意するする予定でいます。

ドイツというとやはりビールとソーセージというイメージの方が多いと思いますが、生産量は他の国に比べて少ないながらも素晴らしいワインを造っています。そういったワインを気軽に体感していただける良い機会ですので、ぜひドイツフェスティバル、ドイツワインブースにお越しください。ドイツワインは甘いから嫌と、毛嫌いしている方も知らない世界を知っていただけると思います。ドイツワインの半数以上は辛口ワインが造られていて、このブースでも半数は以上は辛口系のワインを用意しています。赤ワインもあります。

31日と3日の18時からは試飲も含めてプチセミナーをしますのでドイツワインはよくわからないという方にも参加していただきたいです。詳細、申し込みは公式HPをご覧ください。

Facebookでも情報を投稿していますがFacebookをやられている方はドイツワインを盛り上げる会のページをフォローしてくださるとうれしいです。

会場でお会いできるのを楽しみにしています。



ドイツワインショップ ヴァインベルク
http://weinbergwine.com
posted by ヴァインベルク at 16:32| ヴァインベルクお知らせ | 更新情報をチェックする

2015年04月25日

マグナムのゼクトとドイツ、オーストリアのパンと料理を楽しむ食事会5/10@ノイエス青山一丁目

ワイン会のお知らせです。
ドイツ、オーストリアの料理、パン、菓子の専門店ノイエスでの食事会です。
目玉はマグナム(1500ml)のゾルターのゼクト(スパークリングワイン)です。6月入荷予定のピノ・キュベ2009のマグナムボトルをお飲みいただけます。

日時 5月10日(日) 18時開始
場所 ノイエス (ドイツ文化会館1階) 最寄駅 青山一丁目
http://www.neues.jp/index.html
会費 7,000円 (下げる可能性あり)

幅広いラインナップでの6、7種類程度のワインの提供を予定しています。
ワインに合うパンを紹介していきます。パン以外にもワインに合わせた料理も出します。デザートもあります。

参加希望の方でFacebookをやられている方はこのイベントページの「参加する」のクリックをお願いします。面識のある方はそれだけでエントリーOKです。面識のない方はこちらからメッセージを送らせていただきます。追加情報もFacebookのイベントページに投稿していきます。
メールやホームページの問い合わせフォームなどでのご連絡でもかまいません。
直前のキャンセルをされる際にはキャンセル料をいただく場合がございます。

たくさんの人数でワイワイ楽しむ会になればと思っています。
お申込みお待ちしています!




ドイツワインショップ ヴァインベルク
http://weinbergwine.com
ラベル:ワイン会 ゼクト
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2015年04月18日

ドイツワインまつりに出店します!

4月25、26日に青山の国連大学前広場(こどもの城があったところ)の青山ファーマーズマーケットにて「ドイツワインまつり」が開催されます。

https://www.facebook.com/events/769256369848121/


このイベントにヴァインベルクも出店します。

10社以上のドイツワインのインポーター、酒販店が出店し、各ブースでグラスワイン及びボトルでの販売を行います。飲食のブースもありますので食べ物も購入しその場で楽しむこともできますし。気に入ったワインをボトルで購入し持ち帰ることができます。

グラスワインは、アクリル製の大きめのワイングラスを会場で500円で購入することができそのグラスで飲むことができます。各ブース、プラカップでの提供もしています。

ビールではなくドイツワインがメインのイベントです。ドイツ本国のドイツワイン基金からも協賛を得ています。


ヴァインベルクでは5種類以上のワインをグラスワインとしてお飲みいただけます。

現在グラスワインでの提供を考えているのは


・辛口 アルテーヒェン トロッケン ベルンハルト・アイフェル

・中甘口 ゾンネンベルク シュペートレーゼ ファインヘルプ ファルケンシュタイン

・甘口 ヘレンベルク シュペートレーゼ ベルンハルト・アイフェル 

以上全てリースリングの白ワイン

・赤辛口 ドルンフェルダー トロッケン マルティン・ミュレン

・スパークリングワイン リースリング リューデスハイマー・ローゼンエック レゼルヴ ゼクト 2008


以上5種類です。500円から700円くらいでの提供を考えています。

おそらく他の出店者よりも希望小売価格が高いワインを提供しているかと思います。


この他にもボトル販売用として、

・レッターライ シュペートレーゼ・トロッケン マルティン・ミュレン

・ヒューナーベルク シュペートレーゼ・トロッケン 2009 マルティン・ミュレン

・グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ) バリック 2010 ベルンハルト・アイフェル

・シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) ヘレンベルク シュペートレーゼ・トロッケン ファルケンシュタイン

も用意します。これらも気まぐれで一本限定などでグラスワインでの提供を考えています。


敷居の低いイベントですのでワイン、ドイツワインがよくわからない、という方も気軽にいらしていください。

来場は無料で、両日とも10時から16時まで開催しています。

たくさんの方とお会いできるのを楽しみにしています。



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ドイツワインショップ ヴァインベルク
http://weinbergwine.com/



ラベル:ドイツワイン
posted by ヴァインベルク at 18:51| ヴァインベルクお知らせ | 更新情報をチェックする

2015年01月26日

ドイツ料理とジビエのワイン会のお知らせ

日本を代表するドイツレストランZum Einhornでのディナーです。ヴァインベルクのワインに合う料理を野田シェフに特別に用意していただきます。この季節ならではのジビエ料理も提供していただきます。

日時 2月21日(土) 18時開始
場所 ツム アインホルン 最寄駅 六本木一丁目、神谷町
http://www.zum-einhorn.co.jp/traube/map.html
会費 12,000円

前菜からデザートまでのフルコースです(女性でも食べられるよう一品ごとのポーションは少なめです)。
ワインは5種類以上の提供です。ゼクト(スパークリングワイン)、白辛口系3種以上、赤辛口、甘口を予定しています。総額2万円以上のワインをお飲みいただけます(参加人数により用意する本数は変わります)。

確定しているワインは
リースリング ヒューナベルク トロッケン 2009 マルティン・ミュレン
グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ) バリック トロッケン 2010 ベルンハルト・アイフェル
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) ヘレンベルク トロッケン 2012 ファルケンシュタイン
です。

メインはピノ・ノワールに合わせた鹿料理です。


zum Einhorn Weinberg.jpg

画像はツム・アインホルンの鹿肉の煮込みですが同じ料理が出るわけではありません。


8名程度の会を想定していますが、お店の席の状況が問題なければ増員します(ただし状況により申し込みを締め切ります)。

参加希望の方はfacebookのイベントページの「参加する」のクリック、もしくはヴァインベルクのネットショップの問い合わせページかメールにて連絡をお願いします。面識のない方はこちらから確認のご連絡をさせていただきます。会費は当日お支払いいただきます。
今回は直前のキャンセルをされる際にはキャンセル料をいただく場合がございます。

ソーセージ以外のドイツ料理を食べたことがない方、ワインと料理の相性を試してみたい方、ヴァインベルクのワインを飲んだことがない方、どんな理由でもかまいません。かしこまった会にはならないので気軽な気持ちでご参加ください。
お申込みお待ちしています!



ドイツワインショップ ヴァインベルク
http://weinbergwine.com/


posted by ヴァインベルク at 23:43| ヴァインベルクお知らせ | 更新情報をチェックする