ヴァインベルクのブログ

・ゴールデンウィークの発送について
今年の連休は祝日でも発送作業をする日を設けます。
4月25日、5月2日、5日のみ発送作業をお休みさせていただきます。
ご注文の際に発送日を指定しないほうが早くお届けできます。
NG日がありましたらその日ははずしてお送りしますのでNG日を通信欄にお書きください。

・新着ワインのネットショップ掲載
フランケンのビッケルシュトゥンプ、バーデンのフランケンシュタイン、アールとミッテルラインのヨステンウントクラインの新しく到着したワインは順次ネットショップに掲載しています。
25日日曜には全てのワインの掲載が完了する予定です。
完了しましたらトップページでのお知らせにもその旨は記載しておきます。

先日の試飲会での提供ワインです。左端のゼクトは新着ではありません。

・今後のZoomイベント
次回のZoomイベントは4月29日木曜祝日の20時からバーデンのフランケンシュタインとつなぎます。
花崗岩、片麻岩と異なる土壌を所有していることの話やワインから実直な造りを感じるのでそういった醸造の面のことなども聞きたいと思います。
https://www.facebook.com/events/491618715300334

このイベントにあわせて2種類のセットを販売しています。どちらにも新着のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　グラニート2017が含まれています。

その１赤白2本セット　6,600円（税込）
ヴァイスブルグンダー　グナイス　2018
シュペートブルグンダー　グラニート　2017
フランケンシュタインとのZoomプチセミナーその1赤白2本セット　送料込み　販売期間4月26日まで (weinbergwine.com)

その２シュペートブルグンダー土壌違い2本セット　6,500円（税込）
シュペートブルグンダー　グナイス（片麻岩）　2016
シュペートブルグンダー　グラニート（花崗岩）　2017
フランケンシュタインとのZoomプチセミナーその2シュペートブルグンダー土壌違い2本セット　送料込み　販売期間4月26日まで (weinbergwine.com)

その次は5月8日土曜19時からフランケンのビッケルシュトゥンプです。
貝殻石灰、雑色砂岩の畑を所有していますので、そういった話などをしていきます。
https://www.facebook.com/events/315444609938739/

こちらも2本セットを販売します。ムッシェルカルク2019が新着となります。

ジルヴァーナー土壌違い2本セット　6,000円
ジルヴァーナー　ムッシェルカルク（貝殻石灰）　2019　
ジルヴァーナー　ブントザントシュタイン（雑色砂岩）　2018
ビッケルシュトゥンプとのZoomプチセミナー　ジルヴァーナー土壌違い2本セット　送料込み　販売期間5月5日まで (weinbergwine.com)

2つのセミナー用のセットを合わせた土壌違い4本セットも販売します。
さらに1000円割引しています。
片方だけの参加もしくはセミナーに参加されない方もご購入いただけます。

土壌違い4本セット　11,500円
ジルヴァーナー　ムッシェルカルク（貝殻石灰）　2019　
ジルヴァーナー　ブントザントシュタイン（雑色砂岩）　2018
シュペートブルグンダー　グナイス（片麻岩）　2016
シュペートブルグンダー　グラニート（花崗岩）　2017
生産者Zoomプチセミナー連動　土壌違い4本セット　送料込み　販売期間5月10日まで (weinbergwine.com)

いづれも送料込みの価格となります。
他のワイン、セットと同時購入も可能です。

Zoomイベントはカメラなしでのご参加でもかまいません。食事をしながらなど気軽にご視聴ください。
専門的な単語も混ざるとは思いますが、ドイツワインに詳しくない方でも理解できる内容というのは心がけます。
それぞれの生産者のワインを購入されていなくてもご参加いただけますが、ヴァインベルクのワインを飲みながらご視聴いただけるとうれしいです。
質問の時間も含めると75分くらいを予定しています。

リンク、パスワードは今までと一緒ですが、ご存じない方は、問い合わせページなどからご連絡ください。

・今後のワイン会について
厳しい状況が続きますので当面はワイン会は企画しません。
オンラインイベントやSNSなどで発信していきますのでそちらに興味を持っていただけるとうれしいです。
試飲会は状況を見ながら5月以降開催をしていくかもしれません。

・シュパーゲルとヴァインベルクのワインのセット
輸入食材の会社とのコラボで、この時期のドイツの名物シュパーゲル（白アスパラ）とヴァインベルク輸入のドイツワインのセットを販売しています。
シュパーゲル8本とワイン2本の大セット、シュパーゲル4本とワイン1本の小セットの2種類です。
小セットにはフランケンのビッケルシュトゥンプのジルヴァーナー・ムッシェルカルク2019が、大セットには加えてフランケンシュタインのヴァイサーブルグンダー2018が入ります。
白アスパラはドイツ産ならではの良さがあります。そして太くてうまみのつまったアスパラと相性の良いワインを選んでいます。淡白で軽いから合わせられるというベクトルとは異なる組み合わせをお楽しみいただけます。
日本で入手できるドイツ産シュパーゲルとしてはお得な価格です。他の産地に比べると高いと思われるかもしれませんが、太いドイツ産だからの魅力を知って価値を見出している方がたくさんいらっしゃいます。

ヴァインベルクのネットショップからではなく、下記のリンクからのご注文となります。
発送元も異なりますので他のワインと一緒に送ることはできません。
ひとまず、4月中のご注文となり、5月の連休までにお届けできます。
佐川急便のクール便でのお届けとなります。
https://spargelundwein2021.peatix.com

よろしくお願いします！

ドイツワインショップ　ヴァインベルク
http://weinbergwine.com

ドイツワインショップ　ヴァインベルク
http://weinbergwine.com

今のドイツワインとして飲んでいただきたいワインを3本選びました。
知識だけでは実情はつかめないと思いますが、これらを飲むだけでも今を感じていただけます。けして新しいだけでない、というのがヴァインベルク輸入のワインのポイントでもあり、そういったことも感じていただけるかと思います。

2月下旬にはグラウブルグンダーはシュピンドラー（ファルツ）のソーヴィニヨンブランに変更しての販売となります。

おまかせヴァインベルク7周年記念3本セットその２白トロッケン　9,700円（送料、税込）
http://weinbergwine.com/15_267.html

リースリング　ウンゲホイヤー　グローセラーゲ　2018　シュピンドラー（ファルツ）
ジルヴァーナー　アルテレーベン　オルツヴァイン　2019　グッツラー（ラインヘッセン）
ムスカテラー　オルツヴァイン　2016　フランケンシュタイン（バーデン）

ドイツワインとして日本でよくあるタイプではないけれど、飲むと魅力的と奥深さを知っていただける、白のトロッケン（辛口）のワイン3本を選びました。
ボリューム感、複雑みのある、ヴァインベルクの中では比較的飲みごたえのあるタイプのワインです。

リンクを貼ってあるヴァインベルクのネットショップをご覧になる場合、スマートフォンでご覧の方はＰＣ用をクリックしていただき画面を切り替えていただくと各ワインの詳細な説明もご覧いただけます。

・Zoomイベント

ヴァインベルクでは不定期にZoomでのオンラインプチセミナーを行っています。セミナーといってもかなりラフな内容ですの気軽にご視聴可能です。
次回は2月11日祝日木曜日の20時から21時となります。

ヴュルテンベルクのクナウスの当主アンディ（アンドレアス・クナウス）とつなぎます。アンディは日本に来てくれたこともあります。

彼はレンベルガーに力を入れているのと、彼のトロリンガーは他と違う、ということもありヴュルテンベルクの赤ワイン用のぶどう品種の話、ワインによって木樽の大きさを使い分けていてそのセンスがすごいので、木樽の使い分けの話、主にこの2点についてをポイントに進めていきます。
ビオロジックの栽培をしていますが、ペットナットや亜硫酸無添加のワインも一部造っていて、その辺の話も少し訊きます。

ヴァインベルク店主が現地で撮った写真を見ていただきながら色々な話ができればと考えています。

英語で進めていきます。しっかりとした翻訳ではなく、時間の関係もあり簡単な訳で進めていくということはご了承ください。

Facebookページも作成しています。
https://www.facebook.com/events/1003686766823722/

当日は時間になりましたら下記のリンクからご参加ください（Zoom初めての方でスマホからの方は先にアプリをダウンロードしておく必要はあります）。前回までとリンクは同じです。

ご自身のカメラはなしでのご参加でもかまいません。食事をしながらなど気軽にご視聴ください。
専門的な単語も混ざるとは思いますが、ドイツワインに詳しくない方でも理解できる内容というのは心がけます。

クナウスのワインを購入されていなくてもご参加いただけますが、ヴァインベルクのワインを飲みながらご視聴いただけるとうれしいです。

トピック: ヴュルテンベルクのクナウスの当主アンディと赤ワインの話
時間: 2021年2月11日 08:00 PM 大阪、札幌、東京
Zoomミーティングに参加する
https://us04web.zoom.us/j/9347737636?pwd=RDVTTnpTcGkyUTRUT1ZZUUI0bzJDdz09

ミーティングID: 934 773 7636
パスコード: pn98ZP

ご参加おまちしています！

このイベントに合わせて、クナウスの赤ワイン2種類のセットを販売します。
タイプの全く異なるオルツヴァイン（村名ワイン）のレンベルガーとトロリンガーです。ヴュルテンベルクと言えば、という品種です。
ご購入されたワインは2本ともその日にお飲みにならなくてもかまいせん。

Zoomプチセミナー連動ヴュルテンベルク赤ワイン2本セット　6,000円（税込）
http://weinbergwine.com/15_269.html

レンベルガー　シュトゥルンプフェルバッハ　2017　
トロリンガー　オルツヴァイン　2018　

2月15日までの期間限定販売で、開催までに確実に届くには8日までのご注文をおすすめします。最短でお届けするには日にち指定はしないようお願いします（お届けNG日を書いてくださればその日はさけます）。時間指定は選択されてかまいません。

他のワイン、セットと同時購入もできます。7周年セットその１にはグーツヴァインのレンベルガーが入っています。

Zoomイベント、その次は2月28日の20時からを予定しています。
詳細は決まり次第、ヴァインベルクのfacebookページでお知らせします。

ヴァインベルクのお知らせです。
Zoomでのオンラインイベント、お得なセット、頒布会についてです。

・Zoomイベント
次回のZoomでのオンライン企画は10月10日土曜日の16時から17時です。
久しぶりプチセミナー形式の内容となります。テーマはドイツの赤ワインと木樽の使い方についてです。
かなり質が上がっているドイツワインの赤ワインですが、まだまだその魅力が知られていませんので、今どのようになっているのか、ということについてお話しします。そしてドイツでの木樽での発酵についての話もしています。単純にバリック熟成、と言われることが多いと思いますが、もう少し詳しくお話します。そうするとドイツワインの樽熟成についての理解が深まり、なぜこういった味わいになるのかという理解につながるかと思います。
白ワインが大好きなヴァインベルクの店主ですが、ヴァインベルクでは飲食店、酒販店への卸販売では赤ワインの比率がかなり高いです。それだけドイツの赤ワインはクオリティが高くなっているのです。

リンクは今までと同じですが、まだご存知でない方はメールかネットショップのお問い合わせページからお問い合わせください。

ご自身のカメラはなしでのご参加でもかまいません。気軽にご視聴ください。
専門的な単語も混ざるとは思いますが、ドイツワインに詳しくない方でも理解できる内容というのは心がけます。
無料でご参加いただけますが、ヴァインベルクの赤ワインを飲みながらご視聴いただけるとうれしいです。
下記でで紹介する赤ワインのセットもおすすめです。 

・頒布会について
今年も頒布会を行います。10月、12月、2月の第一週の土曜日にお届けします（平日をご希望の方は前日の金曜日にお届けします）。
3本ずつで、最後の月には4,000円程度の白辛口か白甘口をお選びいただき加えて1本お送りします。
3回分の送料込みで税込み30,000円となります。
幅広いタイプのワインを選んでいますので、ドイツワインを満喫することができます。ネットショップからだと何を選んでよいかわからない、という方もぜひご利用ください。
毎回、各ワインの解説と簡単なコラムを同封します。

ご希望の方はメールinfo@weinbergwine.com、facebookのメッセンジャーにてご連絡ください。その際にはお名前、送り先、電話番号と共に最後のワインを辛口、甘口どちらにするかもお伝えください。ヴァインベルクをご利用されたことのある方は送り先と電話番号は省いてもかまいません。
お支払い方法は一括でのお振込みとなります。お申込みいただいた際のお返事にお振込み先を明記します。

涼しくなる季節ですのでクール便でなくて問題ないと考えていますが、クール便をご希望の方は一回の配送につき追加で400円いただきます。

初回は10月3日着で発送しますが、間に合わなくても12月になるまではお申込みは受け付けますので、お申込みがありましたら随時１回目のワインをお送りします。

下記は予定しているワインです。状況により一部変更の可能性があることはご了承ください。

10月
アポテーケ　リースリング　トロッケン　2018　ベルンハルト・アイフェル（モーゼル）
ソーヴィニヨンブラン　2018　シュピンドラー（ファルツ）
ブラン・ド・ノワール（ピノ・ノワール）　トロッケン　2016　ヨステンウントクライン（アール）

12月
シャルドネ　ゼクト　ブリュットナチュレ　2015　ゾルター（ラインガウ）
アルテンベルク　リースリング　ファインヘルプ　2018　ファルケンシュタイン（ザール/モーゼル）
レンベルガー　シュトゥルンプフェルバッハ　2015　クナウス（ヴュルテンベルク）

2月
グラウブルグンダー　2019　グッツラー（ラインヘッセン）
ピノ・ノワール　リューデスハイム　2015　ビショッフリッヒェスリューデスハイム（ラインガウ）
ロート・ヒューゲル　2015　ビッケルシュトゥンプ（フランケン）

辛口　ジルヴァーナー　カペレンベルク　エアステラーゲ　2018　ビッケルシュトゥンプ（フランケン）
or
甘口　リースリング　オイヒャリウスベルク　シュペートレーゼ　2018　ファルケンシュタイン（ザール/モーゼル）

赤ワインに関しては、9月から販売している赤ワインセットに含まれているワインも2種類入っています。

・お得な複数本セットについて
9月になってから新しいセットを販売開始しています。
どのセットも送料込みの価格となっています。単品のご注文と合わせることも可能です。
各ワインの解説だけでなく、そのセットのテーマに沿った解説とワインのポイントを書いたものも同封します。

リースリング3本セット　8,500円（税込み）
http://weinbergwine.com/14_247.html

ルーラル　トロッケン　2019　シュピンドラー（ファルツ）
シュロスベルク　トロッケン　2016　ビショッフリッヒェスリューデスハイム（ラインガウ）
ヘレンベルク　ファインヘルプ　2018　ファルケンシュタイン（ザール/モーゼル）

ドイツのリースリングといってもとても幅広いタイプがあります。その多様性を感じていただける内容です。
トロッケンは産地、格付け違いでタイプが異なるもの、ファインヘルプは唯一無二で、ザールだからこそ、この造り手だからこそのワインです。

赤ワイン3本セット　8,500円
http://weinbergwine.com/14_248.html

シュペートブルグンダー　グナイス　2016　フランケンシュタイン（バーデン）
レンベルガー　シュトゥルンプフェルバッハ　2017　クナウス（ヴュルテンベルク）
ロート・ヒューゲル（3品種ブレンド）　2015　ビッケルシュトゥンプ（フランケン）

温暖化によりぶどうが熟しやすくなったことと技術の向上により、ドイツの赤ワインはかなり変わってきています。
そんなドイツの赤ワインの今を感じていただける内容です。うすウマが多いドイツの赤ですが、少し濃いめのミディアムタイプのものを選んでいます。

秋の6本セット　16,000円
http://weinbergwine.com/14_249.html

上記の2種類のセットを合わせたものです。
セットの合計金額からさらに1,000円割引してお得になっています。

上記のリンクからネットショップを閲覧できます。
各ページからはそれぞれのワインのリンクもありますのでワインの詳細をご覧いただくこともできます。
スマホからご覧の方は、ネットショップでワインの説明をご覧にある際は「HP用ページを見る」をクリックしてご覧ください。

よろしくお願いします！

ドイツワインショップ　ヴァインベルク
http://weinbergwine.com